Вопрос - ответ
Задать вопрос

Острая язва желудка диета

Неделю назад начало стихать обострение язвы желудка. Какую диету вы порекомендуете для поддержания заживления?
Основная ваша задача - снижение термических и химических нагрузок на слизистую желудка - пища не должна быть: слишком горячей или слишком холодной, чтобы не тормозилось образование ферментов, восстанавливающих слизистую, твердой, чтобы не раздражались поврежденные стенки желудка - мясо и рыбу необходимо тщательно очищать от кожи, сухожилий и костей и готовить на пару. Ешьте высококалорийную пищу (2500-3000 ккал в сутки), но маленькими порциями каждые 3-4 часа.

Крайне важно поддерживать низкий уровень кислотности в желудочном соке, поэтому акцент нужно ставить на молочных продуктах, некоторых овощах и злаках. Категорически запрещается курение, употребление алкоголя, газировки, особенно сладкой, кофе и черного чая - допускается только зеленый. Жаренные и копченые продукты, любые специи, в том числе не острые, а так же цитрусовые исключите на весь период восстановления. Не забывайте пить воду, даже если пить не хочется - минимум 1,5 литра в сутки.
 
Задать вопрос
 

Интересное:

Читайте также:

Дивертикулярная болезнь толстого кишечника
Дивертикулярная болезнь толстого кишечника представляет собой заболевание, патоморфологическую основу которого составляет мешковидное выпячивание стенки… читать целиком »
Рак ануса
Рак ануса — это редкая онкологическая патология, которая встречается в соотношении 1 случай заболевания на 100 000 человек. Проявляется патология в виде… читать целиком »
Дивертикул пищевода
Дивертикул являет собой деформирование стенки пищевода, с характерно заметным мешотчатым выпячиванием её слоёв. Данное заболевание может проявляться чувством… читать целиком »
Панкреатит хронический
Панкреатит – это воспалительное заболевание поджелудочной железы. Ферменты, которые вырабатывает железа, выделяются в двенадцатиперстную кишку и способствуют… читать целиком »
Пневматоз
Пневматоз кишечника—это редкое заболевание, при котором газы проникают в слизистую оболочку и собираются в воздушные мешки. Чаще всего это получается в… читать целиком »
Стеатоз
Заболевание жировой гепатоз (стеатоз) представляет собой процесс дистрофических изменений в гепатоцитах (клетках печени) вследствие нарушения обмена веществ… читать целиком »