Вопрос - ответ

Задать вопрос

Авитаминоз никотиновой кислоты

Встречается ли в наше время недостаток никотиновой кислоты или это какая-то экзотика? Какие проявления могут быть, если ее не хватает?
Недостаток никотиновой кислоты возникает при однообразном питании продуктами, которые не содержат аминокислоту триптофан. Как известно, описан он был в Северной Италии, где принято готовить много блюд из кукурузы (полента), а мяса и молока в рационе недостаточно. Было обнаружено, что дети в этих районах отстают в умственном развитии, у них сухая кожа и частые расстройства желудка. 
Помимо кукурузы проблемы с нехваткой никотиновой кислоты может вызвать несбалансированная диета с чрезмерным употреблением картофеля, если в рационе отсутствуют продукты богатые белком (мясо, грибы, орехи, молоко). 
Однако, причиной авитаминоза  никотиновой кислоты может быть не только несбалансированное питание, но и заболевания ЖКТ, приводящие к нарушению всасывания питательных веществ. А это такие вовсе нередкие болезни, как панкреатит, колит, непереносимость глютена, колит… Поэтому, к сожалению, авитаминоз никотиновой кислоты встречается отнюдь не редко.
Задать вопрос
 

    Читайте также:

    Жировые отложения
    Жировые отложения представляют собой избыточное развитие жировой ткани в разных частях тела. По данным статистики около 45% женщин и 33% мужского населения страдают такой проблемой, как наличие лишнего веса.... читать целиком »
    Острый панкреатит
    Острый панкреатит – (греч. Pankreas – поджелудочная железа) сильный асептический воспалительный процесс протекающий в поджелудочной железе. ... читать целиком »
    Недержание кала
    Недержание кала - серьезная патология, при которой наблюдается потеря контроля над процессом опорожнения кишечника. Может быть вызвана разными травмами и сбоями в организме.... читать целиком »
    Опухоли печени
    Злокачественные либо доброкачественные новообразования, которые исходят из желчных потоков принято называть опухолями печени. ... читать целиком »
    Вздутие живота
    ... читать целиком »
    Абсцесс поджелудочной железы
    Воспаление тканей поджелудочной железы с их последующим нагноением, сопровождающееся образованием полости, заполненной некротизированными массами с гноем.... читать целиком »