Что можно есть при язве двенадцатиперстной кишки?

Каждый, кому диагностировали язву 12-перстной кишки, должен понимать: диета играет в лечении первостепенную роль. Основной принцип питания – это приём только тех продуктов, которые не провоцируют чрезмерную выработку соляной кислоты, а значит не раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

КАКОЙ РАЦИОН ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРИ ЯЗВЕ ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ

Во время обострения болезни питание должно быть сбалансированным и дробным, порции – небольшими, а перерыв между примами пищи не больше 4 часов.

Разрешаются во время лечебной диеты:

  • супы, каши на овощном или некрепком мясном бульоне;
  • нежирный творог, сыр и молоко в небольших количествах;
  • мясо, рыба на пару без добавления жира;
  • пшеничные сухари;
  • яблоки, персики и груши.

При язве 12-перстной кишки категорически запрещены:

  • свежий хлеб и хлебобулочные изделия;
  • крепкие бульоны из мяса и рыбы;
  • животные жиры;
  • макаронные изделия;
  • бобовые (фасоль, горох, чечевица);
  • жареные продукты (особенно мясо, сало, рыба);
  • соленья, копченые продукты, маринады;
  • все овощи и фрукты в сыром виде, особенно бахчевые, свекла, редька;
  • все жирные кисломолочные продукты;
  • крепкий кофе и какао на жирном молоке;
  • снеки (чипсы, сухарики, орешки);
  • любая еда быстрого приготовления, приправы и специи;
  • куриные яйца.

Конечно, лечение язвы 12-перстной кишки не обходится одной лишь диетой. Так как заболевание в большинстве случаев вызвано активизацией в организме бактерии Helicobacter pylori, то врачи назначают эрадикационную терапию (из двух антибиотиков и пробиотика). Для снижения кислотности желудочного сока выписывают антисекреторные препараты, а для скорейшего восстановления слизистой оболочки пищеварительного тракта – гастроэнтеропротекторы. При язве 12-перстной кишки обязательно следует отказаться от курения и употребления алкоголя, а также снизить уровень стресса.

 

Интересное:

Читайте также:

Демпинг-синдром
Что такое Демпинг-синдром? Это осложнение после проведенных хирургических вмешательств на органах пищеварения. Он представляет собой неправильную работу… читать целиком »
Целиакия
Целиакия (глютеновая энтеропатия) - заболевание, при котором развивается поражение слизистой оболочки тонкой кишки, из-за непереносимости белков злаковых… читать целиком »
Инородное тело пищевода
Гастроэнтерологам часто приходится иметь дело с пациентами, проглотившими инородные, зачастую острые и травмоопасные, предметы. Узкий пищевод не способен… читать целиком »
Хронический панкреатит
Хронический панкреатит Что это за болезнь? Хронический панкреатит - это серьёзное и часто встречающееся заболевание пищеварительной системы, которое обуславливает… читать целиком »
Гепатит D
Что такое Гепатит D? Гепатит D представляет собой острое или хроническое воспалительное заболевание, вызванное поражением клеток печени дельта-вирусом.… читать целиком »
Острый панкреатит
Острый панкреатит – (греч. Pankreas – поджелудочная железа) сильный асептический воспалительный процесс протекающий в поджелудочной железе. Неконтролируемая… читать целиком »