Китайские исследователи выявили, что рацион будущей матери способен оказывать существенное влияние на состав кишечной микробиоты, а через неё — на формирование нервной системы плода. По данным работы, опубликованной в Frontiers in Cellular Neuroscience, нарушение баланса микробиоты у беременной женщины может повысить вероятность расстройства аутистического спектра (РАС) у ребёнка.
Расстройство аутического спектра (РАС) — это группа нарушений развития нервной системы, которые проявляются в раннем детстве и затрагивают социальное взаимодействие, речь и поведение. Причины РАС комплексные: от генетики до факторов окружающей среды. Одним из важных звеньев считается связь кишечника и мозга. Исследования показывают: у 40 % людей с РАС есть проблемы с ЖКТ — и чем они сильнее, тем выраженнее симптомы аутизма.
Существует множество гипотез, стремящихся объяснить причины РАС. Первая — это дисбиоз или нарушение баланса кишечной микрофлоры. Он способен менять уровень нейромедиаторов (ГАМК, дофамин, серотонин) и таким образом создавать замкнутый круг, поддерживающий расстройство. Вторая — определённые метаболиты бактерий, включая короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут как защищать, так и повреждать нервную ткань в зависимости от концентрации. Например, масляная кислота демонстрирует нейропротекторные эффекты у животных, тогда как избыток аммиака или липополисахаридов связан с воспалением и перевозбуждением нервных сетей.

Что такое пробиотики, пребиотики и синбиотики? Чем они отличаются? Какое влияние оказывают на организм человека? И где их искать: в продуктах питания или аптечных добавках? Ответы на эти вопросы вы найдёте в нашей статье...
читать целиком »Также исследователи указывают на возможное участие небактериальных компонентов микробиоты — грибков и вирусов, которые через взаимодействие с иммунными молекулами способны влиять на развитие мозга.
Как отмечают эксперты, питание матери на ранних сроках беременности, богатое клетчаткой, пробиотическими продуктами и при этом минимизирующее количество сладкой и жирной пищи, может оказывать благотворное воздействие на микробиом и потенциально снижать риск РАС. Однако учёные подчёркивают: для подтверждения необходимы крупные клинические исследования. Персонализированные диетические рекомендации, основанные на анализе микробиоты женщины, в будущем могут стать частью стандартного ведения беременности для групп повышенного риска.
Пробиотики — это микроорганизмы, которые помогают поддерживать здоровый баланс кишечной микрофлоры. Натуральные пробиотики можно найти в составе ферментированных продуктов: в кефире, натуральном йогурте, комбуче, квашеной капусте и других соленьях, кимчи, соевых продуктах (мисо, соевом соусе).