Вопрос - ответ
Задать вопрос

питание при целиакии

Здравствуйте, мне был поставлен диагноз целиакии, однако, как правильно питаться врач нерассказал, посоветовал сходить к знакомому диетологу (понятно зачем- для собственнойвыгоды). Сейчас нет возможности сходить к диетологу, подскажите, в чем себяограничивать?

Здравствуйте, я Вам в любом случае советую сходить к диетологу для подбораиндивидуальной диетотерапии. Однако дам Вам наиболее общие рекомендации. Самымважным являетсяисключение злаковых, таких как пшеница, рожь, ячмень, овёс. Но вразличные фазы заболевания возможно включение некоторых видов, для этого Вам и нужнапомощь диетолога. Все блюдадолжны проходить щадящую обработку, т.е. это пища, приготовленная на пару и в отварном виде. Питание должно быть частым, дробным - 5-6 разв сутки. Необходимо исключить очень горячиеи холодные блюда. Это основныеособенности питания при целиакии, однако настоятельно советую обратиться к диетологу сцелью получения индивидуальных рекомендаций, ведь на здоровьеэкономить нельзя, хотяпонимаю, что бывают различные ситуации.

Задать вопрос
 
Комментарии для сайта Cackle

Интересное:

Читайте также:

Проктит
Что такое проктит, причины его возникновения, методы диагностики и лечения читать целиком »
Описторхоз
Вы часто едите соленую/конченую/вяленую/сырую (в суши, например) рыбу? И думаете, что она не представляет опасности для здоровья? Очень даже представляет,… читать целиком »
Панкреатит
Панкреатит - болезнь поджелудочной железы Поджелудочная железа- важный орган человека, который отвечает за выработку особых ферментов для правильного… читать целиком »
Рак печени
Рак печени обычно возникает на фоне уже имеющегося гепатита или цирроза. Что такое рак печени, методы его диагностики и лечения. читать целиком »
Язва желудка
Что такое язва желудка, причины возникновения болезни. Симптомы и лечение язвы желудка. читать целиком »
Дерматомиозит
Дерматомиозит значительно отличается от остальных аутоиммунных болезней признаками дистрофии мышц и различными патологическими изменениями на коже. Заболевание… читать целиком »
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.