Вопрос - ответ
Задать вопрос

питание при целиакии

Здравствуйте, мне был поставлен диагноз целиакии, однако, как правильно питаться врач нерассказал, посоветовал сходить к знакомому диетологу (понятно зачем- для собственнойвыгоды). Сейчас нет возможности сходить к диетологу, подскажите, в чем себяограничивать?

Здравствуйте, я Вам в любом случае советую сходить к диетологу для подбораиндивидуальной диетотерапии. Однако дам Вам наиболее общие рекомендации. Самымважным являетсяисключение злаковых, таких как пшеница, рожь, ячмень, овёс. Но вразличные фазы заболевания возможно включение некоторых видов, для этого Вам и нужнапомощь диетолога. Все блюдадолжны проходить щадящую обработку, т.е. это пища, приготовленная на пару и в отварном виде. Питание должно быть частым, дробным - 5-6 разв сутки. Необходимо исключить очень горячиеи холодные блюда. Это основныеособенности питания при целиакии, однако настоятельно советую обратиться к диетологу сцелью получения индивидуальных рекомендаций, ведь на здоровьеэкономить нельзя, хотяпонимаю, что бывают различные ситуации.

Задать вопрос
 
Комментарии для сайта Cackle

Интересное:

Читайте также:

Доброкачественные новообразования толстой кишки
Доброкачественные опухоли толстой кишки являются небольшими разрастаниями клеток которые сохраняют свою способность к дифференцировании (тип клеток опухоли… читать целиком »
Разрыв кишечника
Заболевание, которое сопровождается нарушением целостности пищевого канала, называется разрывом (перфорацией) пищевода. Данная патология может быть следствием… читать целиком »
Дискинезия желчевыводящих путей
Дискинезия – функциональное заболевание желчевыводящей системы. В основе – нарушение моторики желчного пузыря и сфинктера Одди. Причины, диагностика, лечение. читать целиком »
Пневматоз
Пневматоз кишечника—это редкое заболевание, при котором газы проникают в слизистую оболочку и собираются в воздушные мешки. Чаще всего это получается в… читать целиком »
Механический запор
Механический запор развивается в силу наличия препятствий на пути каловых масс в кишечнике в виде опухолей, полипов, сгустков лимфатических узлов, спаечного… читать целиком »
Сигмоидит
Сигмоидит - это воспаление сигмовидной кишки, сопровождаемое нарушением образования каловых масс, всасывания воды, транспортных ионов, глюкозы, витаминов… читать целиком »
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.