Вопрос - ответ
Задать вопрос

питание при целиакии

Здравствуйте, мне был поставлен диагноз целиакии, однако, как правильно питаться врач нерассказал, посоветовал сходить к знакомому диетологу (понятно зачем- для собственнойвыгоды). Сейчас нет возможности сходить к диетологу, подскажите, в чем себяограничивать?

Здравствуйте, я Вам в любом случае советую сходить к диетологу для подбораиндивидуальной диетотерапии. Однако дам Вам наиболее общие рекомендации. Самымважным являетсяисключение злаковых, таких как пшеница, рожь, ячмень, овёс. Но вразличные фазы заболевания возможно включение некоторых видов, для этого Вам и нужнапомощь диетолога. Все блюдадолжны проходить щадящую обработку, т.е. это пища, приготовленная на пару и в отварном виде. Питание должно быть частым, дробным - 5-6 разв сутки. Необходимо исключить очень горячиеи холодные блюда. Это основныеособенности питания при целиакии, однако настоятельно советую обратиться к диетологу сцелью получения индивидуальных рекомендаций, ведь на здоровьеэкономить нельзя, хотяпонимаю, что бывают различные ситуации.

Задать вопрос
 
Комментарии для сайта Cackle

Интересное:

Читайте также:

Болезни системы пищеварения
Заболевания органов пищеварения настолько распространены, что с их проявлениями хоть раз в жизни встречается каждый человек. Среди болезней пищеварительного… читать целиком »
Болезнь Боткина
Болезнь Боткина – это острое вирусное воспаление тканей печени, вызываемое вирусом гепатита А. Приводит к острому некрозу гепатоцитов. Передается фекально-оральным… читать целиком »
Болезнь Менетрие
Болезнь Менетрие – это редкая патология желудочно-кишечного тракта, при которой заметно утолщаются слизистая оболочка желудка, и изменяются железы. Данная… читать целиком »
Хроническая печеночная недостаточность
Хроническая печеночная недостаточность — исход большинства хронических заболеваний печени. Как она проявляется и какие методы используют для лечения. читать целиком »
Гепатит D
Что такое Гепатит D? Гепатит D представляет собой острое или хроническое воспалительное заболевание, вызванное поражением клеток печени дельта-вирусом.… читать целиком »
Стеноз пищевода
Стеноз пищевода –уменьшения диаметра пищевода. Причиной этого заболевания могут быть рубцы, опухоли, травмы пищевода или любые другие факторы, способные… читать целиком »
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.