Здравствуйте доктор. Хотела бы услышать Ваш ответ на мой вопрос. Дело в том, что у меня язва желудка, поэтому приходиться придерживаться определенной диеты. Можно ли мне применять в пищу бульоны, вторые блюда, салаты с добавлением сельдерея? Слышала что существуют определенные ограничения при моем диагнозе?
Здравствуйте. Как утверждают исследователи в области современной медицины, знакомый человечеству с древних времен сельдерей имеет ряд противопоказаний в своем применении. Прежде всего это язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки и энтероколиты. Не рекомендуется употреблять в пищу сок, корни и стебли сельдерея людям, которые находятся в преклонном возрасте, а также всем кто страдает иными заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, эрозия желудка и др.).
В отдельных случаях язвенной болезни желудка (период ремиссии) возможно включение в рацион питания незначительных количеств данного овоща, однако необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, который хорошо знаком с течением вашего заболевания.
