Здравствуйте. Холецистит - «коварное» заболевание. Оно часто не проявляет себя месяцами. И когда больной вообще забывает, что у него холецистит, недуг возвращается, напоминая о себе с новой силой. Как правило, основным провоцирующим фактором выступает пища. Поэтому, обострения холецистита можно и не допускать, если придерживаться рекомендованной диеты. Ознакомьтесь с диетой №5. Ее же следует соблюдать и при обострении заболевания.
Можно кушать: каши, нежирную рыбу и мясо (куриное, индейки, кролика), зелень, фрукты и овощи (лучше запеченные), молокопродукты (нежирные), куриные яйца. Кушать нужно 5-6 раз в сутки, только небольшими порциями.
Относительно каш! Выбирайте любые крупы, кроме рисовой. Она очень «тяжелая» для желчного пузыря. Идеальный вариант: овсянка.