Учёные продолжают находить всё новые и новые плюсы от средиземноморского стиля питания. Предыдущие исследования показали, что диета с повышенным содержанием рыбы, злаков и орехов помогает избавиться от изжоги, предотвратить заболевания печени и увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике, а значит повышает иммунитет.
«СЕРДЕЧНАЯ ДИЕТА» ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА НА ЖИВОТЕ
Теперь медики выяснили, что средиземноморская диета продлевает жизнь, причём даже если на неё перейти уже в пожилом возрасте. Результаты научной работы опубликованы в British Journal of Nutrition. Коротко об этом сообщает Хайтек+.
Исследователи проанализировали состояние здоровья 5200 жителей Италии старше 65 лет. В зависимости от того, насколько рацион был близок к средиземноморскому, его оценивали по шкале от 0 до 9.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ СПОСОБНЫ УЛУЧШИТЬ СОСТОЯНИЕ КИШЕЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ ВСЕГО ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ
Оказалось, что у добровольцев с 7-9 баллами на 25% ниже риск смерти, по сравнению теми, у кого ежедневный рацион был далёк по составу от средиземноморского. Причём диета оказалась действенной, даже когда из неё удаляли некоторые компоненты. Гарантами здоровья и долголетия учёные назвали рыбу и злаки, а также ограниченное потребление алкоголя.