vseojkt.ru Средиземноморская диета увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике | «Все о желудке и ЖКТ» https://vseojkt.ru/

Средиземноморская диета увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике

Автор статьи:

Тверецкая Карина Германовна Редактор сайта
Просмотров: 41982
Время на чтение: 2 мин.


У приверженцев средиземноморского стиля питания (с большим количеством овощей, фруктов, рыбы и растительных жиров и маленьким – красного мяса и животных жиров) в кишечнике на 10% больше хороших бактерий, чем у тех, кто питается в западном стиле. Такой вывод сделали учёные изWake Forest Baptist Medical Center в Северной Каролине (США) по результатам своего нового исследования.

В кишечнике взрослого человека обитает около двух миллиардов микроорганизмов – хороших и плохих. Если баланс между ними нарушен и превалируют плохие бактерии, у человека развиваются болезни желудочно-кишечного тракта, снижается иммунитет, возникают патологии сердечно-сосудистой системы.

На фоне проблем со здоровьем появляется повышенная утомляемость, раздражительность, возможна даже депрессия. Учёные обратили внимание на значимость кишечной микробиоты и стали изучать её состав сравнительно недавно. Поэтому вопросов на сегодняшний день значительно больше, чем ответов, и эта тема продолжает быть актуальной в научном сообществе.

Для эксперимента исследователи разделили лабораторных мышей на две группы: одну «посадили» на западную диетусбольшим количеством жира, холестерина и рафинированных сахаров, а вторую – на средиземноморскую. Калорийность рациона всех грызунов была одинаковой. Испытания длились 30 дней.

Оказалось, что средиземноморская диета повышает уровень хороших бактерий в кишечнике, особенно Lactobacillus, которые относятся к категории пробиотиков. То есть модель питания с высоким содержанием клетчатки и растительных жиров улучшает биоразнообразие в кишечнике.

Напомним, ранее специалисты из Института медицинских исследований им. Фейнштейна в Нью-Йорке и Нью-Йоркского медицинского колледжа установили, что средиземноморская диета помогает избавиться от изжоги пациентам с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ).

Ещё одно исследование – уже израильских учёных – показало, что средиземноморская диета снижает риск рака кишечника. За средиземноморскую диету исследователи приняли наличие в ежедневном рационе большого количества фруктов, овощей, орехов и семян, цельного зерна, рыбы, птицы и низкое потребление красного мяса, сладких газированных напитков, алкоголя.

 
Комментарии для сайта Cackle

Интересное:

Читайте также:

Болезнь Шегрена
Болезнь Шегрена характеризуется поражением всей системы соединительной ткани вследствие атаки организмом собственных клеток желез, в большей степени –… читать целиком »
Атония желудка
Ослабление мышц желудка может привести к серьезным проблемам со здоровьем. В особо запущенных случаях может развиться атония желудка. Она возникает в виду… читать целиком »
Гастрит с повышенной кислотностью
Что такое гастрит с повышенной кислотностью, причины возникновения, методы диагностики и лечения. читать целиком »
Болезнь Боткина
Основная информация о заболевании Болезнь Боткина (в медицинской литературе определяется как гепатит А) считается одним из самых распространенных заболеваний… читать целиком »
Рвота
Рвота - непроизвольный выброс желудочного содержимого через рот. Классификация причин, симптомы, диагностика, лечение. читать целиком »
Гепатит алкогольный
Всем известен тот факт, что пристрастие к алкоголю приводит к проблемам и многочисленным заболеваниям. Алкогольный гепатит — это болезнь печени, приобретенная… читать целиком »
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем работу сайта.