Не будет преувеличением, если мы скажем, что все без исключения люди любят вкусно поесть. Вкусно – это зачастую сладко, остро, пряно и жирно. После такой пищи у многих возникает изжога – неприятное чувство жжения в груди с кислым привкусом во рту. Одноразовый приступ изжоги не повод обращаться к врачу: его может спровоцировать не только питание, но и стресс и физическая нагрузка. А вот регулярная изжога (2-3 раза в месяц и чаще) обычно является симптомом болезни (ГЭРБ, эрозии, язвы в желудке) и требует не только специального лечения, но и новых ежедневных привычек.
Режим питания
От постоянной изжоги нет волшебной таблетки. Иначе люди не мучились бы с жжением в груди годами. Лечение гастрозофагеальной рефлюксной болезни – основной причины изжоги у взрослых людей – основывается на нормализации питания и изменениях в образе жизни. Лекарства работают только в комплексе, сами по себе они не дадут стойкого результата, а будут действовать только сиюминутно – как временный «блокатор» симптома.
Если вы страдаете от изжоги, то вам нужно строго придерживаться следующих правил в питании:
- прием пищи не реже 3 раз в день, лучше – 5-6 раз в день, небольшими порциями
- как можно меньше питайтесь в кафе и ресторанах. На работу берите еду из дома
- ешьте спокойно, медленно, тщательно пережевывая
- уберите телефон во время приёма пищи, не отвлекайтесь на соцсети
- ужин должен быть лёгким, без мяса, за 2-3 часа до сна
- не ложитесь после еды хотя бы 30 минут. В идеале – неспешно прогуляться
- снижайте лишний вес при помощи контроля за калориями и физических упражнений
- соблюдайте питьевой режим – 1,5 литра воды в день
Это сердце или изжога? Как отличить инфаркт от пищеварительного симптома
Даже медики путают сердечный приступ с изжогой и наоборот, что говорить о людях, далёких от медицины. Рассказываем об основных сходствах и различиях двух состояний.
читать целиком »Запрещённые продукты
Если вы задались целью избавиться от изжоги, вам придётся пересмотреть свой рацион. Существуют так называемые продукты-триггеры – еда, которая провоцирует изжогу. Как правило, они действуют следующим образом: ослабляют нижний пищеводный сфинктер, который в норме не даёт соляной кислоте попасть из желудка в пищевод. Слабый сфинктер не может сдержать натиск и пропускает желудочный сок наверх – это явление называют рефлюксом. Кислота раздражает нежную слизистую пищевода, и у вас возникает изжога.
Продукты, от которых следует отказаться (или хотя бы ограничить их):
- свежевыжатые фруктовые соки
- цитрусовые, кислые овощи и фрукты
- ягодные морсы
- наваристые мясные бульоны
- жареные блюда
- очень кислые молочные продукты
- колбасные изделия
- острые специи
- магазинные соусы
- лук, чеснок, хрен
- мята
- шоколад
- кофе, крепкий чай, алкоголь
- сухарики, чипсы, любой фаст фуд
50 оттенков ИПП: чем опасны самые продаваемые лекарства от изжоги
Что можно человеку с изжогой
Далее мы приводим список безопасных продуктов, которые не вызывают жжения в груди. Важное замечание: любая пища может спровоцировать приступ изжоги, если вы съели очень много, поэтому обязательно соблюдайте принцип умеренности. Он поможет вам не только избавиться от неприятного симптома «здесь и сейчас», но и сработает в долгую. Лишний вес – один из главных факторов риска изжоги, а при небольших порциях и отсутствии жирной пищи вы неизбежно начнёте худеть.
Чем питаться, чтобы не было изжоги:
- рис, гречка и овсянка на воде, без добавления масла или с небольшим количеством;
- супы на постном бульоне с добавлением овощей;
- практически все овощи и сладкие фрукты
- нежирные сорта мяса и рыбы в отварном или запеченном виде
- нежирный творог
- отварные яйца
- нежирный сыр без добавления специй
- кисели, желе и зефир в ограниченном количестве
- листья салата, петрушка, укроп в блюдах
- подсохший хлеб в ограниченном количестве
Когда с изжогой нужно идти к гастроэнтерологу?
Разбираемся, в каких случаях с изжогой нужно идти к врачу, а в каких можно полечиться дома.
читать целиком »Не пытайтесь «лечить» изжогу содой
Этот поистине варварский способ «лечения» изжоги до сих пор популярен. Сода действительно нейтрализует кислотность в желудке, но в этот момент происходит бурная реакция с выделением большого количества углекислого газа. Попробуйте капнуть уксус на горсть пищевой соды – и вы увидите, что происходит в желудке.
Углекислый газ растягивает и повреждает стенки желудка. Если в слизистой уже есть язва, то из-за соды может произойти прободение (появление сквозного дефекта в стенке желудка и вытекание содержимого в брюшную полость. - Прим. ред.) В научной литературе даже описаны случаи разрыва желудка после приема соды.
Но даже если подобных последствий не возникает, не сомневайтесь: сода вредит вашему желудочно-кишечному тракту. Углекислый газ в любом случае провоцирует выработку ещё большего количества соляной кислоты. Порочный круг замыкается: примерно через час изжога снова возвращается, к ней добавляются отрыжка и вздутие живота.
Другие важные рекомендации для людей, страдающих от изжоги
- Не допускайте запоров: натуживание приводит к повышению внутрибрюшного давления и, как следствие, к возможному забросу кислого желудочного содержимого в пищевод
- Полный отказ от курения – это важный пункт, не пренебрегайте им
- Во время спорта избегайте упражнений на мышцы брюшного пресса: глубоких наклонов туловища вперед, напряжения брюшного пресса, подъема тяжестей
- Следите за осанкой: сутулость увеличивает давление на брюшную полость, что, в свою очередь, приводит к рефлюксу
- Не носите корсеты, утягивающие платья, тугие ремни и брюки
- Спите на возвышении: подложите вторую подушку или купите специальную клиновидную подушку для пациентов с ГЭРБ. Зачастую именно это помогает избавиться от изжоги по ночам.
Запомните: частую изжогу обязательно нужно лечить. Вернее, лечить следует её причину, потому что изжога не является самостоятельным заболеванием. Регулярный заброс желудочного содержимого в пищевод приводит к повреждению слизистой оболочки и запускает процесс воспаления. Длительный или хронический воспалительный процесс провоцирует развитие эзофагита, появление эрозий и «языков пламени» в пищеводе. Всё это – предшественники пищевода Барретта и онкологии.
